Gevulde eieren recept

De lekkerste gevulde eieren recepten voor iedereen

Gevulde eieren met monchou

Gevulde eieren met monchou

Ingrediënten:

  • 100 gram monchou
  • 6 eieren
  • 3 tl mosterd
  • 2 el bieslook
  • 1 el mayonaise
  • peper en zout

Aantal personen: 6
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (nog geen stemmen)
Loading...

Keukengerei

  • Mixer
  • Zeef
  • Spuitzakje

Gevulde eieren met monchou: Je kunt monchou echt voor van alles gebruiken. Er zitten weinig ingrediënten in. De bieslook is de echte smaakmaker samen met de mosterd.



Bereiding Gevulde eieren met monchou:

Kook de eieren in ongeveer 7 minuten. Ondertussen klop je de 100 g MonChou verse roomkaas met een mixer glad. Snij 6 gekookte eieren in de lengte door en haal de dooiers er voorzichtig uit.

Wrijf de dooiers door een zeef en roer ze samen met 3 tl mosterd, 2 el gesnipperde bieslook en 1 el mayonaise door de MonChou. Breng op smaak met peper en zout.

Voeg dit mengsel nu in een spuitzak. Spuit mooie toefjes op de halve eieren en garneer ze met wat gesnipperde bieslook of eventueel lente ui ringetjes.


Deel dit recept!


Recept door:

Laat een reactie achter: